Kerrygold Butterkäse im Test

Kerrygold Butterkäse (6)

Nach langer Zeit durften wir mit dem Kerrygold Butterkäse endlich einmal wieder an einem Produkttest von TRND teilnehmen. Wir erhielten ein Guthaben über EUR 16,00 mit dem wir bis zu acht Pakete Kerrygold Butterkäse kaufen durften.

Wir mussten dann die Bons einscannen und bei TRND hochladen, um im Cash-Back-Verfahren das ausgelegte Geld zurückzubekommen.  Wir waren schon sehr gespannt auf den Test, da wir eher die Gouda-Typen sind. Da der Kerrygold Butterkäse jedoch als sehr mild und cremig beschrieben wurde, waren wir sehr zuversichtlich, dass wir ihn auch mögen würden.

Allgemeine Infos zum Kerrygold Butterkäse:

Der Kerrygold Butterkäse ist ganz neu in der Käsefamilie des Unternehmens. Kerrygold ist eh hauptsächlich durch die leckere irische Butter bekannt. Die deutsche Niederlassung des Unternehmens sitzt in Neukirchen-Vluyn am wunderschönen Niederrhein und damit quasi bei uns ums Eck :-).

Neben dem neuen Butterkäse produziert Kerrygold noch die folgenden Käsesorten:

  • Cheddar mild-würzig
  • Cheddar herzhaft
  • Bauernkäse würzig
  • Kildery mild-würzig

Kerrygold Butterkäse (3)Der Kerrygold Butterkäse wird in der irischen Grafschaft Cork hergestellt. Dieser Landstrich zeichnet sich durch seine steilen Küsten und grünen, saftigen Wiesen aus. Demnach kommt in den Kerrygold Butterkäse nur beste irische Weidemilch. Da in Irland durch den Golfstrom ganzjährig ein mildes Klima herrscht, können die irischen Kühe 300 Tage pro Jahr auf den ausgedehnten Wiesen grasen.

Der Kerrygold Butterkäse reift mit einem Zeitraum von knapp drei Monaten nur relativ kurz, wodurch er cremig und sehr mild im Geschmack ist. Er ist von Natur aus laktose- und glutenfrei. Ferner ist er frei von Farb- und Konservierungsstoffen.

Nährwertangaben laut Hersteller (pro 100 g):

  • 384 kcal
  • 32 g Fett (davon gesättigte Fettsäuren: 20 g) / 50 % Fett i. Tr. (Rahmstufe)
  • 0 g Kohlenhydrate (davon Zucker: 0 g)
  • 24 g Eiweiß
  • 1,9 g Salz

Verpackungseinheit: 150 g in Scheiben

UVP: EUR 1,89

Wir haben ihn bisher nur bei REWE entdeckt. Dort kostete er zwischen EUR 1,79 (im Angebot) und EUR 1,99 (wohl regulärer Preis).

Weitere Infos zum Kerrygold Butterkäse findet Ihr HIER.

 

Kerrygold Butterkäse – Die Verpackung:

Der Kerrygold Butterkäse ist als Scheibenkäse (sechs Scheiben je Paket) in einer praktischen und handlichen Verpackung verpackt.

Kerrygold Butterkäse (5)Auf der Rückseite befindet sich ein Klebeetikett, das man zum Öffnen der Verpackung abzieht. Nachdem man die gewünschte Menge an Scheiben entnommen hat, kann man ihn wieder luftdicht verschließen, wodurch der Käse länger frisch bleibt.

Die Käsescheiben selbst liegen auf einem „Papptablett“ und sind durch Trennblätter voneinander getrennt. So könnte man sie sehr einfach vom Tablett herunternehmen. Könnte man, wenn die Trennblätter nicht zu klein währen. Leider brechen die Käsescheiben regelmäßig.

Unser Tipp an Kerrygold: die Trennblätter sollten genauso breit sein wie die Käsescheiben. Dann würden sie auch nicht mehr brechen :-).

Dennoch ein sehr praktisches Verpackungsdesign.

 

FAZIT Kerrygold Butterkäse:

Der Kerrygold Butterkäse ist in der Tat ausgesprochen mild im Geschmack, so dass ihn auch Goudatypen wie wir mögen, und damit ist gaaaaaaaaaaaaanz junger Gouda gemeint :-).

Kerrygold ButterkäseWir persönlich hätten ihn ob der Beschreibung noch cremiger und weniger „brüchig“ erwartet. Dennoch ist er wirklich sehr lecker. Da schmeckt sogar auch einmal eine Scheibe Käse „einfach so auf der Hand“.

Was uns ein wenig irritierte ist, dass auf dem Herkunftsnachweis auf der Verpackung „NL“ für die Niederlande steht. Woran dies liegt können wir jetzt natürlich nicht wirklich eruieren.

Der Käse schmeckt kanz besonders gut auf Roggen- und Vollkorn-, aber auch auf Weizenbrötchen. Zudem ist er ganz besonders lecker auf Sonnenblumenbrot mit ein wenig Butter und Kresse… schmeckt unglaublich frisch.

Außerdem passt er sehr gut zu Sandwiches (z.B. mit Roastbeef, Salami oder Putenbrust), kann auch gut zum Überbacken genutzt werden und schmeckt ausgezeichnet in Schinken-Käse-Hörnchen.

Kerrygold Butterkäse (7)Kerrygold bietet auch einige Rezepte auf der Produktwebsite, die Ihr HIER findet.

Es durften auch einige Familienmitglieder und Freunde mittesten, die von uns auch Packungen erhielten. Bei unseren Mittestern kam der Kerrygold Butterkäse durch die Bank ganz hervorragend an. Alle fanden ihn ausgesprochen mild und auch cremig.

Der Käse ist auf jeden Fall empfehlenswert und für uns eine leckere Alternative zum Gouda :-).

Wir hätten ihm drei bis vier Fellnasen (wegen der in unseren Augen fehlenden Cremigkeit) gegeben, unsere Mittester jedoch im Schnitt 4,5, so dass der Kerrygold Butterkäse in der Gesamtbewertung vier Fellnasen erhält:

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7 Antworten

  1. Femi sagt:

    Ich bin ja ein Fan von Kerrygold Butter aber Käse kenne ich noch nicht. Wird sicher mal gekauft 😉 Liebe Grüße,Femi

  2. henriette klocke sagt:

    wow bestimmt sehr lecker

  3. Ilsemarie Hartrampf sagt:

    Bestimmt sehr lecker, kenne ich noch nicht!!!!!!!!!!!!!!!!

  4. sehr lecker! liebe gruesse!

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