BIO Verveine Tee im Test
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Über BIO Republic durften wir den BIO Verveine Tee von Gourveine aus dem schönen badischen Ortenau testen. Hierzu erhielten wir eine Testpackung (10 g in Ganzblatt Qualität), dessen Inhalt für die Zubereitung von bis zu 40 Teetassen ausreicht.
Allgemeine Infos zu BIO Verveine Tee:
Die Verveine Pflanze stammt ursprünglich aus den südamerikanischen Anden und wird hier auch häufig als Zitronenverbene bezeichnet. Sie wurde von den Spaniern nach Europa gebracht und dann vorrangig im Mittelmeerraum angebaut. Die Verveine Tees auf dem deutschen Markt stammen hauptsächlich aus Südamerika, insbesondere aus Paraguay.
Gourveine erntet den BIO Verveine Tee im eigenen Teegarten in Ortenau. Gerade wurde eine Umstellung auf Demeter vollzogen. 20 g des Tees reichen für ca. 80 Tassen und kosten EUR 7,15 im Onlineshop des Herstellers.
Der Hersteller bietet neben den BIO Verveine Tees auch noch Liköre, Sirups, Kräuterspirituosen, Feinkost und einiges mehr an. Ein Stöbern im Onlineshop lohnt sich auf jeden Fall. Man erhält auch interessante Informationen über die Produkte.
Zubereitung des Bio Verveine Tees von Gourveine:
Für die Zubereitung einer Tasse gibt man je nach Blattgröße 3 – 6 Blatt in eine Tasse übergießt sie mit 90° heißem Wasser. Bereits nach zwei bis drei Minuten ist er durchgezogen. Man kann die Blätter dann entfernen oder auch in der Tasse belassen und den Tee dann genießen.
Das Besondere: Auch wenn man den Tee länger ziehen lässt, bleibt er mild-aromatisch und wird nicht bitter oder streng. Das Teewasser nimmt auch kaum Farbe an. Es bleibt nahezu klar. Dafür duftet der Bio Verveine Tee intensiv nach einer Citrus-Kräutermischung.
FAZIT BIO Verveine Tee:
Bei der Testlieferung des BIO Verveine Tees von Gourveine handelte es sich um Tee in Ganzblatt Qualität, dadurch natürlich ohne irgendwelche Zusätze oder Aromen. Ganz so, wie wir Tee lieben.
Der intensive Zitronen-Kräuter-Duft ist einfach herrlich, ebenso die zitronige Note im Geschmack. Wir sind überzeugt, dass der BIO Verveine Tee auch hervorragend im Sommer als gekülter Eistee zu genießen ist.
Besonders klasse finden wir, dass der Tee nicht bitter wird, wenn man ihn zu lange ziehen lässt. Uns passiert es nämlich sehr häufig, dass wir uns einen Tee machen, abgelenkt werden und darüber dann den Tee vergessen. Aber wer kennt das nicht :-).
Er bleibt einfach aromatisch-lecker und dadurch genießbar. Die fast klare Farbe des fertigen Tees ist im ersten Moment ehrlich gesagt ein wenig irritierend, aber wenn man den Duft wahrnimmt, möchte man einfach probieren.
Wir waren letztens bei Verwandten und hatten den Tee mitgenommen, um ihn gemeinsam mit der Verwandtschaft zu probieren. Sie waren auch so begeistert, dass wir direkt ein wenig von unserem Tee dort lassen und notieren mussten, was das für ein Tee ist. Er schmeckte wirklich allen hervorragend.
Der BIO Verveine Tee hat eine sehr beruhigende Wirkung, macht bei diesem Wetter zudem von innen schön warm. Er weist echte BIO Qualität auf.
Wir kannten weder die Teesorte noch den Hersteller bisher, sind aber jetzt schon große Fans und werden bestimmt auch zukünftig BIO Verveine Tee kaufen. Wer natürlichen Geschmack mit einer Nuance Citrusfrüchte mag, der wird diesen Tee bestimmt auch lieben.
