ELINAS Joghurt im Test

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Vor einiger Zeit erhielten wir eine Anfrage, ob wir Interesse hätten, den neuen ELINAS Joghurt „Brombeere“ zu testen. Und ob wir Interesse hatten, denn wir lieben die ELINAS Joghurts.

Wir erhielten kostenlos ein tolles Testpaket mit dem folgenden Inhalt:

• 1 x hochwertige Kühltasche, gebrandet mit ELINAS Joghurt
• 1 x Multipack ELINAS Joghurt „Brombeere“ (4 x 150 g)
• 2 x ELINAS Joghurt „natur“ (je 500 g)

Allgemeine Infos zu ELINAS Joghurt:

ELINAS Joghurt ist eine Marke von Hochland Foods in Thalfang, die 2006 mit dem ELINAS Naturjoghurt im Multipack gelauncht wurde. Es handelt sich hierbei um einen in Deutschland hergestellten Joghurt nach griechischer Art.

Seit dem Produktlaunch wurde das Sortiment fortwährend erweitert und umfasst inzwischen drei Produktbereiche:

Fruchtjoghurts (im 4 x 150 g Multipack):

• Pfirsich
• Blutorange-Granatapfel
• Honig
• Brombeere
• Vanille-Mandel
• Haselnuss-Honig
• Aprikose-Mohn

Naturjoghurts:

• 4 x 150 g Multipack
• 500 g Becher (wiederverschließbar)

Dip (im 4 x 150 g Multipack):

• Tzatziki

Die ELINAS Fruchtjoghurts sind durch ihren Fettanteil von 9,4 % besonders cremig.

Frucht und Joghurt sind im Becher geschichtet, so dass man selbst entscheiden kann, ob man sie geschichtet oder verrührt genießen möchte.

Bei den Geschmacksrichtungen lassen sich die Produktentwickler von typisch griechischen Kombinationen inspirieren.

Weitere Infos zu ELINAS Joghurt findet Ihr HIER.

ELINAS Joghurt „Brombeere“:

Auch die neue Sorte ELINAS Joghurt „Brombeere“ ist in dem für die Marke typischen Multipack mit jeweils vier Bechern á 150 g erhältlich. Bereits beim Öffnen sieht man mit bloßem Auge die Cremigkeit des Joghurts sowie dass Frucht und Joghurt im Becher geschichtet sind.

Wir wussten ehrlich gesagt gar nicht, dass Brombeeren eine „typisch“ griechische Frucht sind.

Nach einer griechischen Sage entstanden die Brombeeren aus dem Blut der Titanen, als sie den Kampf gegen die Götter verloren.

Man erkennt auch, dass sich ganze Früchte im Joghurt befinden. Wir mögen den Joghurt am liebsten komplett verrührt, so dass wir auch den ELINAS Joghurt „Brombeere“ so probierten.

Nährwertangaben je 100 g (laut Hersteller):

• 140 kcal
• 6,8 g Fett (davon 4,1 g gesättigte Fettsäuren)
• 16,9 g Kohlenhydrate (davon 15,1 g Zucker)
• 2,5 g Eiweiß
• 0,06 g Salz

Preis: zwischen EUR 1,69 und EUR 1,89 (4 x 150 g)

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ELINAS Naturjoghurt:

Der Naturjoghurt von ELINAS kann vielseitig verwendet werden, zum Beispiel zum Verfeinern von Müslis, Obst, als Backzutat, beim Kochen oder auch für Dips. Der 500 g Becher ist mit einem Deckel wiederverschließbar, so dass man ihn auch sehr gut im Kühlschrank aufbewahren kann, wenn man ihn nicht gleich komplett verbraucht. Ferner befinden sich (zumindest aktuell) auch Rezepte auf der Becherbanderole.

Wir benutzen Naturjoghurt zum Beispiel auch sehr gerne bei Nudel- und Kartoffelsalaten, damit das Dressing leichter wird. Wir verwenden immer genau so viele Teile Joghurt wie Mayo für das Dressing.

Wir mögen Naturjoghurt auch gerne zusammen mit Obstsalat oder aber einfach gewürfelte Äpfel oder Kiwi in den ELINAS Joghurt, etwas griechischen Honig und gehackte Pistazien hinzugeben. Einfach eine superschnelle und extrem leckere Nachspeise oder Snack für zwischendurch.

Nährwertangaben je 100 g (laut Hersteller):

• 114 kcal
• 9,4 g Fett (davon 5,8 g gesättigte Fettsäuren)
• 4,0 g Kohlenhydrate (davon 4,0 g Zucker)
• 3,3 g Eiweiß
• 0,05 g Salz

Preis: ca. EUR 1,39 (500 g Becher)

Rezept für Kartoffelsalat mit ELINAS Joghurt:

• 2 kg festkochende Kartoffeln
• 2 säuerliche Äpfel
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 2 große Gewürzgurken
• Salz & Pfeffer
• 250 g Mayo
• 250 g ELINAS Joghurt
• Schnittlauch

Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser gar kochen. Währenddessen die Äpfel und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden, ebenso die Gewürzgurken. Mit der Mayo und dem Joghurt vermengen sowie mit Pfeffer und Salz abschmecken. Das Dressing bzw. die Salatcreme über die Kartoffeln geben, vermengen und den Schnittlauch hinzugeben.

FAZIT ELINAS Joghurt:

Der ELINAS Joghurt ist und bleibt einfach unglaublich cremig und lecker. Der Naturjoghurt ist extrem vielseitig einsetzbar.

Und der neue ELINAS Joghurt „Brombeere“? Was sollen wir sagen… er ist ein Traum. Er ist cremig und extrem fruchtig. Es befinden sich ganze Brombeeren in ihm und er ist vor allem nicht ganz so süß wie viele andere Fruchtjoghurts.

Natürlich sind die ELINAS Joghurts ob des hohen Milchfettanteils nicht unbedingt etwas für die schlanke Linie, aber wenn man sich einmal einen superleckeren, unglaublich cremigen und fruchtigen Joghurt gönnen möchte, dann geht eigentlich kein Weg an den ELINAS Joghurts vorbei.

Bisher haben wir nur die Sorten Pfirsich und Blutorange-Granatapfel probiert, die wir extrem lecker finden und auch sehr gerne kaufen.

Die neue Sorte „Brombeere“ steht diesen Sorten geschmacklich in nichts nach. Man muss jedoch wissen, dass sich halt ganze Früchte in dem Joghurt befinden. Das heißt natürlich bei Brombeeren auch entsprechend Früchte mit Kernen.

Das ist natürlich nicht jedermanns Sache… wir lieben es jedoch :-). Daher wird auch die Sorte „Brombeere“ ab sofort definitiv im Einkaufswagen landen :-). Wir sind jedenfalls – wie erwartet – begeistert von der neuen Variante, weshalb der ELINAS Joghurt „Brombeere“ und der Naturjoghurt selbstredend die Höchstwertung erhalten:

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