GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im Test

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In den letzten Wochen durften wir die Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln von GOURMESSO ausgiebig testen. Ein Test ganz genau nach unserem Geschmack, da wir absolute Kaffee-Junkies sind. Genauer gesagt durfte unsere beste Freundin mit ihrer Nespresso® Maschine testen. Für den Test wurde uns ein umfangreiches Paket aus dem GOURMESSO-Sortiment kosten- & bedingungslos zur Verfügung gestellt.

Zusätzlich habt Ihr auf unserem Blog noch die Chance, ein Testpaket mit insgesamt zehn verschiedenen Sorten zu gewinnen. Ihr möchtet die Kaffeekapseln von GOURMESSO ebenfalls testen? Dann nehmt unbedingt bis zum 31.10.2017 an unserem Gewinnspiel teil, das Ihr unterhalb unseres Beitrags findet.

Allgemeine Infos zu GOURMESSO:

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GOURMESSO ist ein Hersteller von Kaffeekapseln, die für nahezu jede handelsübliche Nespresso®-Maschine geeignet sind. Dabei sind sie im Preis günstiger als originale Nespresso-Kapseln. Der Hersteller verspricht jedoch eine ebenso hohe Qualität. Die GOURMESSO Kaffeekapseln sind bereits ab EUR 0,27 pro Stück erhältlich.

- GOUMESSO Startseite 300x151 - GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im TestFerner wurde der Anteil der „Fairtrade“-Kaffeesorten bei GOURMESSO sukzessive erhöht, so dass inzwischen ein Großteil der Kapseln Fairtrade-Kaffee enthalten. Dabei wird insbesondere darauf geachtet, dass die Produkte bzw. der Kaffee unter fairen, ökologischen und nachhaltigen Bedingungen gewonnen werden. Die GOURMESSO Eigenmarke ist im Übrigen komplett Fairtrade.

Immer mehr Sorten aus dem GOURMESSO Kaffeesortiment enthalten inzwischen im Übrigen auch Bio-Kaffee.

Bei diesen Sorten stammen 95% der Zutaten der Kaffeekompositionen aus ökologischem Anbau. So wird bei diesen Sorten zum Beispiel auf die Verwendung von chemischen Pflanzenschutzmitteln verzichtet.

Die Kaffeemischungen enthalten Arabica- und Robusta-Bohnen aus Peru, Brasilien, Vietnam, Honduras, Mexiko, Äthiopien und Indien.

Darüber hinaus entwickelt GOURMESSO auch seine Kapseln immer weiter. Sie wurden komplett in Deutschland entwickelt und werden zu 62% aus nachwachsenden Rohstoffen und CO2 neutral hergestellt. Zudem ist ein Großteil der Kapseln innerhalb von 23 Tagen im Hauskompost abbaubar. Das Unternehmen strebt an, in Zukunft alle Kapseln kompostierbar zu machen. Leider ist dies technisch noch nicht ganz möglich, aber GOURMESSO arbeitet daran.

- GOURMESSO Kapsel  bersicht 300x173 - GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im TestBei GOUMESSO könnt Ihr aus den folgenden Zahlungsarten wählen:

  • Paypal
  • Amazon Payment
  • Kreditkarte
  • Vorkasse
  • Rechnung
  • Ratenkauf ab EUR 200,00

Der Versand erfolgt über DHL. Ab einem Bestellwert von EUR 35,00 entfallen die Versandkosten i.H.v. EUR 3,90. GOURMESSO bietet die verschiedensten Probierpakete an, um sozusagen „auf den Geschmack“ zu kommen und sich von der Qualität der Kaffees überzeugen zu können. Darüber hinaus könnt Ihr bei GOURMESSO auch verschiedene Tee-Sorten für Eure Nespresso®-Maschine bestellen.

Weitere Infos sowie den Onlineshop findet Ihr auf gourmesso.de.

 

Unser Testpaket von GOURMESSO:

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Für unseren Test erhielten wir ein umfangreiches Testpaket mit den folgenden Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln aus dem Sortiment von GOURMESSO:

- GOURMESSO Faitrade Kaffeekapseln 3 300x200 - GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im TestBio GOURMESSO Kapseln:

  • SFCC House Blend Espresso 8
  • Honduras Pura Forte
  • Decaf Schokolade
  • SFCC House Blend Lungo 8
  • SFCC House Blend Lungo 6

Fairtrade GOURMESSO Kapseln:

  • - GOURMESSO Faitrade Kaffeekapseln 2 300x200 - GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im TestMessico Blend Forte
  • Etiopia Blend Forte
  • Lungo Arabica Forte
  • Lungo Latino Mezzo
  • Karamell

Jedes dieser Pakete enthält 10 Kapseln. Ein Probierpaket in ähnlicher Zusammensetzung mit 100 Kapseln kostet EUR 27,99. Auf den Verpackungen ist immer eine Zahl aufgedruckt, die die Intensität / Stärke des Kaffees angibt.

Wir testeten bereits vor zwei Jahren das erste Mal. Und wir müssen sagen, dass uns die neue Verpackung ausgesprochen gut gefällt. Sie ist bunter, frecher und macht einfach Lust auf die Kapseln. Von den o.g. Sorten aus unserem Testpaket stellen wir Euch jetzt eine Auswahl etwas ausführlicher vor.

 

Decaf Cioccolato:

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Bei dem Decaf Cioccolato handelt es sich, wie der Name schon sagt, um einen entkoffeinierten Kaffee mit Schokoladen-Flavor. Er hat die Intensität 3, ist also ein sehr leichter Kaffee / Espresso.

Wenn man ihn zubereitet, verbreitet sich ein ganz wunderbarer Kaffee-Duft mit einer eindeutig wahrnehmbaren Spur von Schokolade. Der Kaffee bildet einen sehr schöne, feste Crema aus und in Kombination mit einem Schuss Milch, wird er auch ganz wunderbar cremig.

Man nimmt die Schokolade jedoch nicht nur als Duft, sondern auch eindeutig im Geschmack wahr. Der Decaf Cioccolato ist unser Favorit in dem Testpaket, da es mal etwas anderes ist und die Schokolade überraschend gut beim Geschmack „durch kommt“.

Der Kaffee für diese Sorte wird aus Bio-zertifizierten peruanischen Arabica-Kaffeebohnen hergestellt.

 

Etiopia Blend Forte:

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Der Etiopia Blend Forte hat eine Intensität von 10 und wird aus ostafrikanischen Arabica- sowie süd- und mittelamerikanischen Robusta-Bohnen hergestellt. Entsprechend der geschmacklichen Stärke entwickelt diese Sorte auch bei der Zubereitung ein ganz intensives Aroma und duftet nach einer sehr starken Röstung.

Er bildet eine sehr feste, cremige Crema und schmeckt sehr kräftig, ist dabei jedoch recht magenmild. Er eignet sich ganz wunderbar für die Zubereitung von Latte Macchiato oder Cappuccino.

 

Caramello – Flavored Espresso:

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Wie auch beim Cioccolato handelt es sich bei dem Caramello um einen Espresso mit einem besonderen Aroma, nämlich Karamell. Bei der Zubereitung mischt sich in den Kaffeeduft das Aroma von Caramell-Fudge. Zusammen mit Milch ist er ganz wundervoll cremig und hat ebenfalls eine schöne Crema.

Der Karamell-Geschmack kommt jedoch nicht nur im Duft zur Geltung, sondern auch eindeutig im Geschmack. Wer gerne einmal eine süße Kaffeevariante mag, der wird den Caramello lieben. Er eignet sich auch ganz gut dazu, einen Latte Macchiato mit Karamell-Aroma zuzubereiten.

Er wird aus südamerikanischen Arabica- sowie asiatischen Robusta-Kaffeebohnen hergestellt.

 

Lungo Latino Mezzo:

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Der Lungo Latino Mezzo hat die Stärke 7 und wird aus süd- und mittelamerikanischen Arabica- sowie vietnamesischen Robusta-Bohnen hergestellt. Anhand der Intensität kann man schon sehen, dass er etwas milder ist. Dies nimmt man schon bei der Zubereitung wahr.

Der Kaffeeduft ist etwas dezenter und die Crema ist auch nicht so stark ausgebildet, wie bei den anderen Sorten, die wir Euch vorgestellt haben.

 

Lungo Arabica Forte:

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Mexikanische und peruanische Arabica-Bohnen verleihen dem Lungo Arabica Forte seine unverwechselbare, kräftige Note. Er hat die Intensität 10 und bildet wieder eine sehr schön, volle und feste Crema aus.

Die ganze Küche unserer Freundin duftete bei der Zubereitung dieser Sorte wie ein Kaffeehaus. Sie hatte eindeutig den intensivsten Kaffeeduft von den Sorten, die wir schon probiert haben.

Er duftet jedoch nicht nur intensiv, sondern hat einen sehr kräftigen und vollmundigen Geschmack, ein Fest für jeden Kaffeeliebhaber.

 

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FAZIT Bio- & Fairtrade Kaffeekapseln von GOURMESSO:

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Wie schon beim ersten Test konnten uns die GOURMESSO Kapseln voll und ganz überzeugen, vor allem hinsichtlich des Geschmacks und der Sortenvielfalt. Darüber hinaus finden wir es absolut großartig, dass das Unternehmen inzwischen voll und ganz auf Fairtrade-Kaffee setzt, da wir dieses Thema absolut wichtig finden. Denn die Kaffeebauern sollen für ihre Arbeit und ihre Erzeugnisse auch so bezahlt werden, dass sie davon auch leben können.

- GOURMESSO Faitrade Kaffeekapseln 25 300x200 - GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im TestFerner ist es löblich, dass GOURMESSO auch immer mehr Bio-Kaffees ins Sortiment aufnimmt, denn Nachhaltigkeit und Natürlichkeit sind ebenfalls zwei Faktoren, die in unserer heutigen Welt immer wichtiger sein sollten.

Apropos Nachhaltigkeit: hier dürfte GOUMESSO mit seinen kompostierbaren Kapseln aus größtenteils nachwachsenden Rohstoffen ebenfalls Vorreiter im Bereich der Kaffee- & Teekapseln sein. Zusätzlich finden wir auch das neue, bunte Design der Verpackungen sehr ansprechend. Es hebt sich deutlich von dem üblichen Einerlei der Kaffeekapsel-Verpackungen ab.

- GOURMESSO Faitrade Kaffeekapseln 18 300x200 - GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im TestZudem kann GOURMESSO natürlich auf mit dem Preis absolut überzeugen. Unsere Freundin hat schon mehrfach Eigenmarken verschiedener Lebensmittelhändler und Discounter ausprobiert.

Diese konnten aber geschmacklich und qualitativ einfach nicht mit den Original-Nespresso-Kapseln oder halt mit den Kapseln von GOURMESSO mithalten.

Von daher stimmt das Preis-Leistungsverhältnis auf jeden Fall auch.

- GOURMESSO Faitrade Kaffeekapseln 19 300x200 - GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im TestLeider gibt es aber ein dickes ABER in unserem Fazit. Sind wir insgesamt absolut zufrieden mit den Kapseln von GOURMESSO, so wird das Ergebnis jedoch durch einen nicht so schönen Umstand eingetrübt. Bei unserem Test hatten wir in vier von fünf Packungen jeweils eine Kapsel, die in der Nespresso®-Maschine komplett zerdrückt und deformiert wurde und somit ohne Kaffee-Genuss entsorgt werden musste. Diese „Quote“ finden wir definitiv viel zu hoch. Bei einem einzelnen Vorfall hätten wir gesagt „kann ja mal vorkommen“, aber nicht bei vier Kapseln aus fünf Paketen.

Grundsätzlich hätten die Bio- & Fairtrade Kaffeekapseln von GOURMESSO von uns vier bis fünf Fellnasen erhalten. Durch die mehrfach beschädigten Kapseln gibt es jedoch Abzug in der Bewertung, so dass wir den Kapseln insgesamt drei Fellnasen geben, hauptsächlich auf Grund von Geschmack und Qualität des Kaffees:

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Das große GOURMESSO Gewinnspiel:

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Wir verlosen ein tolles Testpaket mit zehn GOURMESSO Kaffeesorten. Das Paket enthält 100 Kapseln und hat den gleichen Inhalt wie unser Testpaket (weicht von der Abbildung ab).

Bitte verratet uns in einem Kommentar, welche Fairtrade-Sorten Euch am meisten ansprechen.

Unsere nachfolgende Frage könnt Ihr problemlos beantworten, wenn Ihr auf HIER nachschaut.

Das Gewinnspiel ist beendet!!!

Der Gewinner wurde bereits ermittelt. Gewonnen hat *Trommelwirbel*:

  • Michael Brown

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH! Du erhältst gleich noch eine Mail von uns.

Fortuna war Euch diesmal nicht hold? Dann versucht Euer Glück noch bei unseren anderen Gewinnspielen.

* DAS COPYRIGHT AN MARKE, PRODUKTNAMEN & -ABBILDUNGEN LIEGT BEI DER NERO COMMERCE UG.

- danny02 - GOURMESSO – Bio- & Fairtrade-Kaffeekapseln im Test

Danny, Bj. 1978

Ich bin passionierter Hobbykoch und teste Produkte „cross-over“ aus allen Bereichen, bin da sozusagen der „Allrounder“. Angeblich schmeckt sogar, was ich koche, daher veröffentliche ich regelmäßig Rezepte auf unserem Blog. Abgesehen vom Bloggen & Kochen mag ich Kino, Bücher, Reisen, insbesondere nach Spanien, Städtetrips, Backen, Fitness und Netflix. Ferner bin ich ein echter Familienmensch und liebe unsere Kater.

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21 Antworten

  1. Anja sagt:

    Etiopia ist Top.

  2. Einenkel sagt:

    Lungo Arabica Forte ist genau mein Ding.

  3. Maria sagt:

    Caramello spricht mich am meisten an. Ich liebe Karamell und Kaffee. beides zusammen ist perfekt

  4. Hexe1960 sagt:

    Honduras und Arabica sind meine Favoriten. Aber ich teste auch gern Neues und gebe meine Erfahrungen gern weiter!

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