MakeCake Proteinkuchen im Test

MakeCake Proteinkuchen im Test

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Wenn Ihr unserem Blog schon länger folgt, dann wisst Ihr, dass ich vor einiger Zeit meine Ernährung umgestellt habe und seit fünf Monaten wieder intensiv Sport betreibe. Doch ich möchte trotz Ernährungsumstellung nicht auf Kuchen & Co. verzichten, da ich einfach eine Süßnase bin und bleiben werde. Dabei ist mir eine proteinreiche Ernährung besonders wichtig. Doch viele »Ersatzprodukte« schmecken mir einfach nicht. Entweder ist die Konsistenz mehr als gewöhnungsbedürftig oder sie schmecken einfach ganz extrem nach Ersatzsüßungsmitteln. Daher war ich sehr auf die Produkte für Proteincremekuchen von MakeCake gespannt, die wir testen durften. Die Produkte wurden uns kosten- & bedingungslos zur Verfügung gestellt.

Darüber hinaus dürfen wir ein tolles MakeCake Produktpaket unter Euch verlosen. Ihr möchtet die Produkte auch gerne mal probieren? Dann nehmt einfach bis zum 14.04.2019 unterhalb unseres Beitrags an dem Gewinnspiel teil.

Allgemeine Infos zu MakeCake:

MakeCake Proteinkuchen im Test

MakeCake wurde von Mayra und Joana gegründet. Die eine ist Gesundheitswissenschaftlerin und Fitnesstrainerin, die andere Biologie- und Deutschlehrerin. Mayra und Joana wollten unbedingt einen Kuchen kreieren, den man ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Er sollte einen hohen Proteingehalt haben, komplett aus hochwertigen, natürlichen Zutaten bestehen und dabei keine Zuckerzusätze enthalten sowie wenig Kalorien haben.

Das Ergebnis sind die MakeCake Mischungen und Proteincremes für leckeren Proteincremekuchen.

Aktuell bieten Mayra und Joana die folgenden MakeCake Produkte an, die Ihr über den eigenen Onlineshop bestellen könnt:

  • MakeCake Vanillaflow
  • MakeCake Chocwave
  • MakeCake White Chocolate Taste Proteincreme
  • MakeCake Hazelnut Chocolate Taste Proteincreme

Darüber hinaus experimentieren die Beiden gerade mit eine Mischung für herzhafte Proteinkuchen. Ihr könnt die MakeCake Mischungen in Einzelportionsbeuteln (EUR 4,90) oder als große Beutel mit 5 Portionen (EUR 15,90) kaufen. Die Proteincremes enthalten 250 g und kosten EUR 5,90.

Ferner bietet MakeCake auch 2er und 4er-Boxen an, bei denen Ihr zusätzlich Geld spart. Im Onlineshop von MakeCake gibt es darüber hinaus auch noch einen Rezeptbereich mit tollen Rezepten, die Ihr mit den MakeCake Produkten backen könnt.

Bestellen könnt Ihr die Produkte direkt im MakeCake Onlineshop.

 

Die MakeCake Mischungen:

MakeCake Proteinkuchen im Test

Bei den Produkten »Vanillaflow« und »Chocwave« handelt es sich um Proteinkuchen-Backmischungen, mit denen Ihr Eure eigenen, leckeren Proteinkuchen backen könnt. Sie sind glutenfrei, da statt Weizenmehl glutenfreies Hafermehl verwendet wird. Darüber hinaus sind die Mischungen frei von künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen und Emulgatoren und es werden ausschließlich hochwertige, nicht gestreckte Eiweiße verwendet.

Die Zubereitung ist unglaublich einfach, da man in der Regel nur etwas warmes Wasser (100 ml) zu einer Portion der Mischung (ca. 70 g) hinzugegeben und daraus ein glatter Teig gerührt werden muss. Anschließend backt Ihr den Kuchen in der Mikrowelle (ca. 3 Minuten bei 500 Watt) oder im Backofen (25 Minuten bei 180°C). Wir haben unsere Haißluftfritteuse benutzt, bei der 10 Minuten bei 180° C ausreichen.

Die MakeCake Backmischungen findet Ihr HIER.

 

Die MakeCake Proteincremes:

MakeCake Proteinkuchen im Test

Die Proteincremes sind die perfekten Toppings für die MakeCake Proteinkuchen. Ihr könnt Sie pur auf den Kuchen verstreichen oder auch mit anderen Zutaten kombinieren, um ein leckeres Topping oder eine leckere »Zwischencreme« zu kreieren.

Sie bestehen aus hochwertigem Molkeprotein, pflanzlichen Ölen und Maltit als Süßungesmittel.

Bestellen könnt Ihr die MakeCake Proteincremes HIER.

 

MakeCake Rezepte:

Nachfolgend präsentieren wir Euch zwei Rezepte, die wir auf der Rezeptseite von MakeCake gefunden und nachgebacken haben, wobei wir das zweite Rezept etwas abgewandelt hatten.

MakeCake Cheesecake:

MakeCake Proteinkuchen im Test

  • 70 g Vanillaflow (MAKECAKE Proteinkuchen-Backmischung)
  • Nach Wunsch: 25 g White Chocolate Taste (MAKECAKE Proteincreme)
  • 50 ml warmes Wasser
  • Geraspelte Zitrone
  • 100 g Joghurt

Vanillaflow Proteinkuchen-Backmischung mit 50 ml warmen Wasser, geraspelter Zitrone und 100 g Joghurt verrühren Für ca. 5 Minuten bei 500 Watt in der Mikrowelle oder für ca. 25 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im Backofen backen. Fertiggebackenen Kuchen nach Wunsch mit der White Chocolate Proteincreme verzieren. Dazu haben wir sie etwas erwärmt. Anschließend kalt stellen.

 

MakeCake Tiramisu:

MakeCake Proteinkuchen im Test

  • 70 g Chocwave
  • 100 ml heißen Kaffee
  • 2 EL Backkakao
  • 100 g Frischkäse
  • 20 g MakeCake White Chocolate Taste Proteincreme

Chocwave Proteinkuchen-Backmischung mit 100 ml heißem Kaffee verrühren. Für ca. 3 Minuten bei 500 Watt in der Mikrowelle oder für ca. 25 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in einer Ofenfesten Form im Backofen backen. Fertiggebackenen Kuchen auf einen Teller stürzen. Frischkäse mit der Proteincreme vermengen und auf dem fertiggebackenen Kuchen verstreichen. Dazu habe ich die Proteincreme in der Mikrowelle erwärmt. Backkakao darauf streuen.

 

FAZIT MakeCake Produkte für Proteinkuchen:

MakeCake Proteinkuchen im Test

Wir waren echt unglaublich gespannt auf die fertigen MakeCake Proteinkuchen. Deutlich positiv hervorheben möchte ich an dieser Stelle schon einmal die Zutaten sowie vor allem auch die einfache Zubereitung. Ich konnte jedoch nicht einschätzen, wie grüß die Auflauf- / Kuchenform für den Teig sein müsste. Daher sind die Kuchen leider etwas sehr flach geworden. Beim nächsten Mal würde ich also entweder versuchen, eine kleinere Form zu benutzen oder die doppelte Menge nehmen.MakeCake Proteinkuchen im Test

Ich finde die MakeCake Proteinkuchen wirklich extrem lecker. Sie sind fluffig, kein bisschen trocken und vor allem schmecken sie nicht hauptsächlich nach Ersatzsüßungsmitteln. Dies ist für mich ganz besonders wichtig, da ich kaum etwas fürchterlicher finde.

Aber man hat auch wieder gemerkt, wie unterschiedlich Geschmäcker sein können. Denn Max schmeckten die Kuchen wirklich überhaupt nicht. Er mochte weder Konsistenz/Textur noch Geschmack. Naja, da kann ich dann aber ganz einfach sagen: mehr für mich :-).

MakeCake Proteinkuchen im TestAuch die Proteincremes sind wirklich sehr lecker, wobei sie mir pur ein wenig zu süß sind. Man kann sie zum Beispiel auch sehr gut als Brotaufstrich verwenden, wenn man mal Lust auf etwas Süßes hat. Ich werde auf jeden Fall ganz sicher noch weitere Kuchen- und Dessertvarianten mit den MakeCake Produkten ausprobieren.

Ich kann sie wirklich sehr empfehlen, wenn Ihr einmal besonders proteinreiche Kuchen zubereiten und genießen möchtet. Insgesamt erhalten die MakeCake Produkte von uns vier von fünf Fellnasen:

MakeCake Proteinkuchen im Test

MakeCake Proteinkuchen im Test

 

Das große MakeCake Gewinnspiel:

MakeCake Proteinkuchen im Test

Passend zu unserem Beitrag verlosen wir ein tolles MakeCake Produktpaket, bestehend aus:

  • 1 x 4er-Box von Makecake (UVP: EUR 43,60)
  • 1 x Portionsbeutel Chocwave und 1 x Vanillaflow (UVP: EUR 7,80)

Bitte verratet uns in einem Beitrag, warum Ihr das MakeCake Produktpaket unbedingt gewinnen möchtet und welche Variante Ihr besonders spannend findet.

Das Gewinnspiel ist beendet!!!

Der Gewinner wurde bereits ermittelt. Gewonnen hat *Trommelwirbel*:

  • Alexander Hüttel

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH! Du erhältst gleich noch eine Mail von uns.

Fortuna war Euch diesmal nicht hold? Dann versucht Euer Glück noch bei unseren anderen Gewinnspielen.

* Alle Rechte an Marke, Produktnamen & -abbildungen sowie Screenshots liegen bei der MakeCake UG.


MakeCake Proteinkuchen im Test

Danny, Bj. 1978

Ich bin passionierter Hobbykoch und teste Produkte „cross-over“ aus allen Bereichen, bin da sozusagen der „Allrounder“. Angeblich schmeckt sogar, was ich koche, daher veröffentliche ich regelmäßig Rezepte auf unserem Blog. Abgesehen vom Bloggen & Kochen mag ich Kino, Bücher, Reisen, insbesondere nach Spanien, Städtetrips, Backen, Fitness und Netflix. Ferner bin ich ein echter Familienmensch und liebe unsere Kater.

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54 Antworten

  1. Sonja Oberstein sagt:

    Ich versuche mich nun seit kurzem an Low Carb und achte darauf, nicht mehr so viele Kohlenhydrate zu mir zu nehmen. Was allerdings gar nicht so einfach ist wenn man gerne Kuchen mag. Ich backe für mein Leben gerne, als 9 Jährige habe ich meine erste Marzipantorte gebacken, was nicht nur meine Familie staunen ließ. Aber man möchte ja auch die Köstlichkeiten vernaschen die man zubereitet und so sammelten sich mit den Jahren mehrere Extra-Kilos an, die jetzt endlich wieder purzeln sollen.

    Ich wusste gar nicht, dass es Protein Kuchen gibt! 😮 Bin ganz erstaunt und zudem hocherfreut, denn die muss ich ausprobieren. Mir gefällt die Variante Cheesecake am besten, denn ich LIEBE Käsekuchen über alles. ^_^

    Liebe Grüße aus dem sonnigen Ostfriesland 🙂

  2. Anonymous sagt:

    Ich versuche mich nun seit kurzem an Low Carb und achte darauf, nicht mehr so viele Kohlenhydrate zu mir zu nehmen. Was allerdings gar nicht so einfach ist wenn man gerne Kuchen mag. Ich backe für mein Leben gerne, als 9 Jährige habe ich meine erste Marzipantorte gebacken, was nicht nur meine Familie staunen ließ. Aber man möchte ja auch die Köstlichkeiten vernaschen die man zubereitet und so sammelten sich mit den Jahren mehrere Extra-Kilos an, die jetzt endlich wieder purzeln sollen.

    Ich wusste gar nicht, dass es Protein Kuchen gibt! 😮 Bin ganz erstaunt und zudem hocherfreut, denn die muss ich ausprobieren. Mir gefällt die Variante Cheesecake am besten, denn ich LIEBE Käsekuchen über alles. ^_^

    Liebe Grüße aus dem sonnigen Ostfriesland 🙂

  3. Kristina sagt:

    Bisher haben mir alle „gesunden“ Kuchen nicht sonderlich geschmeckt, gebe aber die Hoffnung nicht auf, das ich irgendwann den einen Kuchen finde, der toll schmeckt. Deshalb würde ich MakeCake Produktpaket unheimlich gerne gewinnen. Am meisten interessieren würde mich Schoko 🙂

  4. Sarah sagt:

    Wir leben LC und kochen und backen daher viele Sachen zwangsläufig selber. Da wir auch auf Kuchen oder Pudding nicht verzichten wollen, haben wir schon einige Produkte ausprobiert. Daher würden wir gerne Vanille ausprobieren und sind sehr auf den Geschmack gespannt

  5. Tanja sagt:

    Ich fange mit einer Freundin gerade an sportlicher zu werden und möchten uns auch proteinhaltiger ernähren. Auf den Mikrowellenkuchen wäre ich besonders gespannt – schnell und lecker? Immer gern!

  6. Celine Külper sagt:

    Ich backe fast jedes Wochenende Kuchen für meine Familie. Da ich aber seit 3 Monaten sehr auf gesunde Ernährung achte, kann ich den Kuchen fast nie mitessen. Dies wäre eine gute Lösung. Schoko wäre sehr gut. 🙂

  7. Sabrina sagt:

    Wir würden gerne die Variante Vanille gewinnen, da ich gemeinsam mit meinem Mann sehr sportlich aktiv bin. Wir achten auf eine kohlenhydrat reduzierte, aber proteinreiche Ernährung. Es wäre daher besonders toll, die Produkte zu gewinnen und ohne schlechtes Gewissen essen zu können. Mein Insulinspiegel wäre ebenfalls sehr dankbar. Gerne berichte ich darüber auch auf meinem Produkttester Account bei Instagram.

  8. Franziska sagt:

    Ganz klar ist Vanille mein Favorit.
    Ich würde das Paket sehr gerne gewinnen, da es schön ist Kuchen ohne schlechtes Gewissen zu essen

  9. Wibi sagt:

    Schoko ist immer lecker 🙂
    Vielleicht wäre das ja endlich mal ne Möglichkeit auch als Sportler sich was leckres süßes zu gönnen 🙂

  10. Diana_Pur sagt:

    Ich ♡ es, Produkte zu testen & darüber zu berichten, gerne aug meinem Blog & Co. Tiramisu finde ich ganz lecker!

  11. Sebastian Z. sagt:

    Ich habe Anfang des Jahres damit angefangen, mehr Sport zu treiben und meine Ernährung umzustellen. Der klassische Vorsatz? Vielleicht. Aber es scheint bisher ganz gut zu funktionieren. Dennoch wäre es natürlich super, sich auch mal etwas Süßes gönnen zu können. Was die Variante betrifft: Schokolade ist unschlagbar. 🙂 Vielen Dank für den Beitrag und diese Aktion.

  12. Melly Schmitt sagt:

    Schoko ist mein Favorit immer
    Ich kenne das Produkt noch gar nicht weder die Marke bin gespannt drauf 🙂

  13. Saskia sagt:

    Hauptsache Schoko ?

  14. Saskia H. sagt:

    Ich habe vor 1 Jahr mit Low Carb angefangen. Bis heute habe ich noch keine Backrezepte gefunden, die mir wirklich schmecken. Dabei liebe ich Schokokuchen und generell alles mit Schoko. Ein Probierpaket mit Schoko wäre also super zum testen.

  15. Tanja sagt:

    Wir wollen unsere Ernährung ebenfalls umstellen, das Problem ist aber dass wir alles lieben was süß ist… Schoko wäre super.

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