Rezept: Baileys-Pistazien-Schokoladen-Fudge
Baileys-Pistazien-Schokoladen-Fudge
Heute präsentieren wir Euch eine wirklich extrem leckere, süße Schweinerei: Baileys-Pistazien-Schokoladen-Fudge
Zutaten
- 395 g gezuckerte Kondensmilch z.B. Milchmädchen
- 1 Cup braunen Zucker
- 2 EL Agavendicksaft
- 125 g Butter
- 150 g weiße Schokolade
- 100 g gehackte Pistazien
- 2 EL Baileys
Anleitung
- Die Kondensmilch, den braunen Zucker, Agavendicksaft und die flüssige Butter miteinander verrühren und in der Mikrowelle erwärmen (ja nach Mikrowellenleistung ca. 8 - 10 Minuten). Alle zwei Minuten herausnehmen und umrühren.
- Die weiße Schokolade in kleine Stücke brechen. Den Baileys unter die Creme rühren, anschließend die weiße Schokolade in der Creme schmelzen und unterrühren. Abschließend die gehackten Pistazien unterheben.
- Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Fudge-Creme einfüllen. Nun mindestens 3 Stunden auskühlen lassen. Wenn der Fudge schnittfest ist, kleine Würfel oder Rauten schneiden. Die einzelnen Fudge-Stücke auf einen Rost legen und mindesten zwei Tage weiter auskühlen lassen, damit er schön fest wird und nicht mehr aneinander klebt. Anschließend in einer verschließbaren Dose aufbewahren.
Notizen
Wir haben das Rezept bei der wundervollen australischen YouTuberin »Cheeky Tam« entdeckt.
Das sieht aber sehr lecker aus!
Komm gut in das Wochenende!
Hey,
sind auch sehr lecker, aber auch sehr süß :-). Dir ebenfalls ein schönes Wochenende.
Lieben Gruß,
Danny