Rezept: One-Pot-Käse-Wurst-Pasta
One-Pot-Käse-Wurst-Pasta
Wir sind totale Fans von Gerichten, die man in einem Topf zubereiten kann. Heute zeigen wir Euch unser Rezept für One-Pot-Käse-Wurst-Pasta oder auch One-Pot-Cheesy-Sausage-Pasta.
Anzahl: 6 Personen
Zutaten
- 400 g Mettenden
- 500 g Bandnudeln
- 2 mittelgroße rote Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Liter Hühnerbrühe
- 250 ml Cremefine zum Kochen
- 250 g TK Erbsen
- 2 kleine Dosen Tomaten in Stücken / Pizzatomaten
- 125 g Cheddar gerieben
- Petersilie
- Salz & Pfeffer
- Paprikapulver Edelsüß
- Kardamom
- Öl
Anleitung
- Die Mettenden in Scheiben schneiden, die Zwiebeln würfeln & den Knoblauch pressen.
- Öl in einem Topf oder einer großen Schmorpfanne erhitzen und die Mettenden anbraten. Anschließend Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben und ebenfalls anbraten. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen.
- Nun die Cremefine, gestückelten Tomaten, 800 ml der Hühnerbrühe, eine Prise Kardamom und Petersilie nach eigenem Gusto hinzugeben und kurz aufkochen.
- Anschließend die ungekochten Nudeln unterheben und bei geschlossenem Deckel 12 Minuten köcheln lassen.
- Nun die Tiefkühlerbsen hinzugeben und nochmals mit geschlossenem Deckel 5 Minuten köcheln lassen. Abschließend noch den Cheddar einrühren, dass er komplett schmilzt und noch einmal fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend sofort auf Tellern anrichten.
Hört sich sehr lecker an und auch gleich gespeichert für nachkochen.
Einen kleinen Verbesserungsvorschlag hätte ich bei den Rezepten. Schön wäre die Angabe für wieviel Personen das Rezept ist.
Hi Claudia,
freut mich, dass es Dir gefällt. Viel Spaß beim Nachkochen. Die meisten Rezepte sind für vier Personen, da wir nur zu zweit sind, koche ich die Rezepte in der Regel für zwei Tage.
Lieben Gruß,
Danny
Wäre liebend gerne dabei ☆
Hallo Stephi,
wo wärest Du liebend gerne dabei? Bei einem Rezept? Dann viel Spaß beim Nachkochen. Manchmal sollte man erst einmal den Beitrag lesen, bevor man kommentiert. Das erspart peinliche Situationen wie diese.
Lieben Gruß,
Danny
nehme lieber frische zutaten, als aus der Dose.
Du kannst natürlich auch frische Tomaten nehmen. Der Rest sind ja frische Zutaten 🙂
Schon wieder so ein leckeres Rezept. Muß ich ebenfalls nachkochen. Meine Familie wird sich freuen.
Liebe Grüße
Mechthild
Liebe Mechthild,
dann lasst es Euch schmecken :-).
Lieben Gruß,
Danny
Hört sich mal lecker an
Das freut uns 🙂
tolles Gericht, muss man mal ausprobieren macht Appetit
Liebe Barbara,
das freut mich :-). Viel Spaß beim Nachkochen.
Lieben Gruß,
Danny