[Anzeige] Heißluftfritteusen, oder „Airfryer“, haben die moderne Küche im Sturm erobert. Sie versprechen knusprige Ergebnisse fast ohne Fett und sind dabei deutlich schneller als ein herkömmlicher Backofen. Und wir sind schon seit Jahren absolute...
[Anzeige] Wie ihr sicherlich wisst, sind wir passionierte Hobbyköche. Und was ist elementar für einen Koch und das Gelingen seiner Gerichte? Genau: hochwertiges Kochgeschirr. In den vergangenen Jahren durften wir euch bereits die herausragenden...
[Anzeige] Wer uns kennt, weiß, dass wir eine große Schwäche für hochwertige Küchenhelfer haben, die den Alltag nicht nur erleichtern, sondern auch bereichern. Nachdem wir bereits den Tischgrill BBQ 2025 von ROMMELSBACHER unter die...
[Anzeige] Wer uns kennt, der weiß: Wir lieben Küchenhelfer, die uns den Alltag erleichtern. Doch bei kaum einem Gericht scheiden sich die Geister so sehr wie beim perfekten Reis. Mal ist er zu trocken,...
[ANZEIGE] Wir sind schon seit Jahren totale Fans von Fondue, auch wenn wir es tatsächlich nur einmal alle zwei Jahre machen, da wir den Fettgeruch in der Wohnung immer als sehr unangenehm wahrnehmen. Trotzdem...
[Anzeige] Wir sind passionierte Hobbyköche und -bäcker und nutzen u.a. gerne das sogenannte Sous Vide Verfahren, um Gerichte zuzubereiten. Dafür ist es unerlässlich, dass man die Möglichkeit hat, Zutaten zu vakuumieren. Ein Vakuumiergerät ist...
[Anzeige] Es wird wieder kühler und usseliger und die Tage werden kürzer. Das ist für uns immer die Jahreszeit, in der wir auch gerne einmal ein gemütliches und geselliges Raclette machen. In vielen Familien...
[ANZEIGE] Wir sind schon seit es die erste Heißluftfritteuse auf dem Markt gab ganz große Fans dieser Küchengeräte, da sie Energie, Zeit und Fett bei der Zubereitung sparen. Bisher hatten wir aber immer nur...
[Anzeige] Wer unseren Blog schon länger liest, weiß, dass wir zum einen passionierte Hobbyköche und -bäcker sind, wir aber auch sportlich sehr aktiv sind und auf gesunde Ernährung achten. Besonders beim Kraftsport ist das...
[Gastbeitrag] Frische Zutaten, knackiges Gemüse, hochwertige Proteine: Gesundes Kochen fängt bei der Wahl guter Lebensmittel an. Doch was viele vergessen: Es endet nicht beim Einkauf. Wie wir unser Essen zubereiten, entscheidet darüber, ob aus...
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