[Anzeige] Wir sind passionierte Hobbyköche und -bäcker und nutzen u.a. gerne das sogenannte Sous Vide Verfahren, um Gerichte zuzubereiten. Dafür ist es unerlässlich, dass man die Möglichkeit hat, Zutaten zu vakuumieren. Ein Vakuumiergerät ist...
[Anzeige] Es wird wieder kühler und usseliger und die Tage werden kürzer. Das ist für uns immer die Jahreszeit, in der wir auch gerne einmal ein gemütliches und geselliges Raclette machen. In vielen Familien...
[ANZEIGE] Wir sind schon seit es die erste Heißluftfritteuse auf dem Markt gab ganz große Fans dieser Küchengeräte, da sie Energie, Zeit und Fett bei der Zubereitung sparen. Bisher hatten wir aber immer nur...
[Anzeige] Wer unseren Blog schon länger liest, weiß, dass wir zum einen passionierte Hobbyköche und -bäcker sind, wir aber auch sportlich sehr aktiv sind und auf gesunde Ernährung achten. Besonders beim Kraftsport ist das...
[Gastbeitrag] Frische Zutaten, knackiges Gemüse, hochwertige Proteine: Gesundes Kochen fängt bei der Wahl guter Lebensmittel an. Doch was viele vergessen: Es endet nicht beim Einkauf. Wie wir unser Essen zubereiten, entscheidet darüber, ob aus...
Die perfekte Pfannkuchenpfanne – welche ist dein Favorit? Fluffige Pancakes, hauchdünne Pfannkuchen, saftiges Rührei oder ein herrlich duftendes Omelett. Pfannkuchen sind eine Kunst. Damit das gelingt, braucht es nicht nur Übung, sondern auch das...
[Anzeige] Wie Ihr ja wisst, sind wir leidenschaftliche Hobbyköche und -bäcker. Manchmal benutzen wir Gewürze, die noch zerkleinert werden müssen. Dafür benutzen wir in der Regel einen Mörser. Für manche Rezepte müssen die Gewürze...
[Anzeige] Wer unserem Blog schon länger folgt, der weiß, dass wir passionierte Hobbyköche und -bäcker sind. Für unsere Back- und Kochleidenschaft sind gute und hochwertige Küchengeräte und -helfer unerlässlich. Daher freuten wir uns sehr,...
[Anzeige] Wir durften Euch in der Vergangenheit die großartigen, nachhaltigen und enkelfähigen Töpfe und ZEN Pans von GreenKitchen vorstellen. Gerade hat die Marke mit der GreenKitchen ZEN-Pan Maxi eine tiefe Pfanne auf den Markt...
[Gastbeitrag] Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs ist meist mehr als nur eine Frage des guten Geschmacks. Der gute Geschmack sollte vielmehr das glänzende Endergebnis des Kochens sein – auch wenn man sich natürlich trefflich...
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